Заочные электронные конференции
 
     
Главная / Научный электронный архив /
ОЦЕНКА КАЧЕСТВА РЖАНО-ПШЕНИЧНОГО ХЛЕБА РАЗНЫХ НАИМЕНОВАНИЙ
Мижевикин Д.А., Еремина Ю.А., Мижевикина А.С.
Производство хлебобулочных, бараночных и сухарных изделий


Прочитать публикацию в формате PDF
80 Кб
Для чтения PDF необходима программа Adobe Reader
GET ADOBE READER

Библиографическая ссылка

Мижевикин Д.А., Еремина Ю.А., Мижевикина А.С. ОЦЕНКА КАЧЕСТВА РЖАНО-ПШЕНИЧНОГО ХЛЕБА РАЗНЫХ НАИМЕНОВАНИЙ // Научный электронный архив.
URL: http://econf.rae.ru/article/9862 (дата обращения: 19.04.2024).



Сертификат Получить сертификат

 © 2009 Российская Академия Естествознания
Служба технической поддержки - support@rae.ru