Заочные электронные конференции
 
     
Главная / Научный электронный архив /
65.63.33 Производство кисломолочных продуктов

СРАВНИТЕЛЬНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ КАЧЕСТВА КЕФИРА РАЗНЫХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ
Абубакарова И.Р, Горбунова Е.Л.
размещено: 09:59, 28 марта 2016
СРАВНИТЕЛЬНАЯ ТОВАРОВЕДНАЯ ОЦЕНКА КАЧЕСТВА КЕФИРА С МАССОВОЙ ДОЛЕЙ ЖИРА 2,5%
Воробьева А.А., Бурмистрова О.М.
размещено: 09:37, 8 мая 2015
Сравнительная товароведная оценка качества кефира разных производителей
Бурмистрова О.М., Имбергенова Г.М.
размещено: 09:39, 28 ноября 2014


 © 2009 Российская Академия Естествознания
Служба технической поддержки - support@rae.ru