Заочные электронные конференции
 
     
Главная / Научный электронный архив /
Сравнительная органолептическая оценка качества батонов разных производителей
Еремина Ю.А., Мижевикин Д.А., Мижевикина А.С.
Состав, свойства и методы исследования сырья и продуктов


Прочитать публикацию в формате PDF
103 Кб
Для чтения PDF необходима программа Adobe Reader
GET ADOBE READER

Библиографическая ссылка

Еремина Ю.А., Мижевикин Д.А., Мижевикина А.С. Сравнительная органолептическая оценка качества батонов разных производителей // Научный электронный архив.
URL: http://econf.rae.ru/article/10166 (дата обращения: 30.04.2025).



Сертификат Получить сертификат

 © 2009 Российская Академия Естествознания
Служба технической поддержки - support@rae.ru