Заочные электронные конференции
 
     
Главная / Научный электронный архив /
Система технологического и санитарно-гигиенического контроля производства натуральных полуфабрикатов из мяса индейки
Мижевикин Д.А., Еремина Ю.А., Мижевикина А.С.
Производство мясных консервов, продуктов детского питания, полуфабрикатов и кулинарных изделий


Прочитать публикацию в формате PDF
191 Кб
Для чтения PDF необходима программа Adobe Reader
GET ADOBE READER

Библиографическая ссылка

Мижевикин Д.А., Еремина Ю.А., Мижевикина А.С. Система технологического и санитарно-гигиенического контроля производства натуральных полуфабрикатов из мяса индейки // Научный электронный архив.
URL: http://econf.rae.ru/article/10619 (дата обращения: 06.05.2024).



Сертификат Получить сертификат

 © 2009 Российская Академия Естествознания
Служба технической поддержки - support@rae.ru