Заочные электронные конференции
 
     
Главная / Научный электронный архив /
Показатели качества готовых натуральных полуфабрикатов из мяса птицы
Еремина Ю.А., Мижевикин Д.А., Мижевикина А.С.
Обработка продуктов убоя скота


Прочитать публикацию в формате PDF
97 Кб
Для чтения PDF необходима программа Adobe Reader
GET ADOBE READER

Библиографическая ссылка

Еремина Ю.А., Мижевикин Д.А., Мижевикина А.С. Показатели качества готовых натуральных полуфабрикатов из мяса птицы // Научный электронный архив.
URL: http://econf.rae.ru/article/10632 (дата обращения: 02.04.2025).



Сертификат Получить сертификат

 © 2009 Российская Академия Естествознания
Служба технической поддержки - support@rae.ru