Заочные электронные конференции
 
     
Влияние различных температурных режимов на функционально-технологические свойства фаршевых систем
Яблоненко Л.А.


Для чтения PDF необходима программа Adobe Reader
GET ADOBE READER

Библиографическая ссылка

Яблоненко Л.А. Влияние различных температурных режимов на функционально-технологические свойства фаршевых систем // Фундаментальные исследования .
URL: http://econf.rae.ru/article/3664 (дата обращения: 19.10.2021).



Сертификат Получить сертификат