Determination of the viscosity of the wheat dough, using a rotary viscometer - Заочные электронные конференции

Заочные электронные конференции

Главная / Научные конференции / Международная научно-практическая конференция студентов, аспирантов и молодых ученых "Информационно-коммуникативная культура: наука и образование" /

Determination of the viscosity of the wheat dough, using a rotary viscometer

P.K.Ganchurukova

Прочитать публикацию в формате PDF
142 Кб

Для чтения PDF необходима программа Adobe Reader

Библиографическая ссылка

P.K.Ganchurukova Determination of the viscosity of the wheat dough, using a rotary viscometer // Международная научно-практическая конференция студентов, аспирантов и молодых ученых "Информационно-коммуникативная культура: наука и образование".
URL: http://econf.rae.ru/article/9326 (дата обращения: 02.04.2025).

Получить сертификат

Форма заказа сертификата