Заочные электронные конференции
 
     
Главная / Научный электронный архив /
65.63.29 Производство питьевого молока, питьевых сливок и мороженого

Ассортимент и оценка качества мороженого
Еремина Ю.А., Мижевикин Д.А., Мижевикина А.С.
размещено: 15:52, 28 ноября 2016
Органолептическая оценка качества эскимо, выпускаемого на предприятии ООО «РосФрост»
Мижевикин Д.А., Еремина Ю.А., Мижевикина А.С.
размещено: 15:52, 28 ноября 2016
Товароведная характеристика мороженого, реализуемого в кафе «El Gusto»
Штефиенко Д.А., Бурмистрова О.М
размещено: 12:27, 30 мая 2016
Сравнительная товароведная оценка пломбира в брикетах с вафлями
Бурмистрова О.М., Иванчук Н.Н.
размещено: 09:23, 10 июня 2014


 © 2009 Российская Академия Естествознания
Служба технической поддержки - [email protected]