Современные способы посола мясного сырья - Заочные электронные конференции

Заочные электронные конференции

Главная / Научные конференции / I Всероссийская студенческая конференция "Техника и технология: достижения и перспективы развития" /

Современные способы посола мясного сырья

Буйленко Ю.С., Фомина Т.Ю., Ильина Н.М.

Прочитать публикацию в формате PDF
155 Кб

Для чтения PDF необходима программа Adobe Reader

Библиографическая ссылка

Буйленко Ю.С., Фомина Т.Ю., Ильина Н.М. Современные способы посола мясного сырья // I Всероссийская студенческая конференция "Техника и технология: достижения и перспективы развития".
URL: http://econf.rae.ru/article/10449 (дата обращения: 07.10.2024).

Получить сертификат

Форма заказа сертификата