ПЕРСПЕКТИВЫ ПРИМЕНЕНИЯ РАСТИТЕЛЬНЫХ КОМПОНЕНТОВ В ТЕХНОЛОГИИ ЖАРЕНЫХ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ

Заочные электронные конференции

Главная / Научные конференции / III Всероссийская студенческая конференция "Техника и технология: достижения и перспективы развития", посвященная 90-летию технологического факультета ФГБОУ ВО ВГУИТ /

Олейник А.А.

Прочитать публикацию в формате PDF
124 Кб

Для чтения PDF необходима программа Adobe Reader

Библиографическая ссылка

Олейник А.А. ПЕРСПЕКТИВЫ ПРИМЕНЕНИЯ РАСТИТЕЛЬНЫХ КОМПОНЕНТОВ В ТЕХНОЛОГИИ ЖАРЕНЫХ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ // III Всероссийская студенческая конференция "Техника и технология: достижения и перспективы развития", посвященная 90-летию технологического факультета ФГБОУ ВО ВГУИТ.
URL: http://econf.rae.ru/article/11705 (дата обращения: 23.04.2024).

Получить сертификат

Форма заказа сертификата